Informações adicionais
É preciso estudar melhor o assunto e verificar a possibilidade de fake news. A carne de dryage é um processo de preparo de carne que envolve a maturação a seco da carne por muitos dias, em processo controlado, muito diferente desse caso apresentado.
Uma nova moda começou a ganhar força em fóruns como o Reddit: comer carne pode para ficar “chapado”. A ideia surgiu do sueco Daniel Larsoon, de 27 anos. A prática é considerada muito perigosa por médicos.
A ideia do “High Meat”, ‘carne chapada’ em português, é deixar a carne apodrecer para ficar drogado pela ação de micro-organismos do processo de decomposição.
