Sua Referência em Segurança Alimentar e Perícia Técnica

Com 32 anos de experiência, transformo desafios em soluções seguras e personalizadas para profissionais e empresas do setor alimentício.

Perícia Judicial

Assistência técnica especializada para processos sanitários e regulatórios.

Perícia Aduaneira

Consultoria para importadores/exportadores na adequação de alimentos à legislação brasileira.

Pareceres Técnicos

Elaboração de laudos e defesa contra fiscalizações.

Andrea Boanova

Meu nome é Andréa Barbosa Boanova. Formada em Medicina Veterinária pela USP em 1982, ingressei na Vigilância Sanitária de Alimentos do Município de São Paulo em 1986, onde trabalhei como Autoridade Sanitária por 32 anos. Sou perita Médica Veterinária pelo Instituto de Medicina Social e Criminologia (IMESC).

Além disso, ministro palestras e aulas em cursos de pós-graduação, sempre visando compartilhar conhecimento e contribuir para a segurança alimentar.

Meu compromisso é oferecer soluções técnicas com isenção, responsabilidade e respeito, ajudando empresas e profissionais a alcançarem seus objetivos com confiança e qualidade.

Especializações

Livros

Participação com Capítulos nas seguintes obras:

(Germano;Germano, 2013)

(SETRI, 2014);

Contos de uma Autoridade Sanitária
Histórias reais e lições valiosas de 32 anos de experiência na segurança alimentar.

Entenda os desafios, decisões e momentos marcantes que moldaram a saúde pública no Brasil. Ideal para profissionais, estudantes e curiosos sobre os bastidores da fiscalização sanitária.

Garanta já o seu exemplar e inspire-se com relatos únicos de quem viveu tudo de perto!