- Andrea Boanova
Sua Referência em Segurança Alimentar e Perícia Técnica
Com 32 anos de experiência, transformo desafios em soluções seguras e personalizadas para profissionais e empresas do setor alimentício.
Perícia Judicial
Perícia Aduaneira
Consultoria para importadores/exportadores na adequação de alimentos à legislação brasileira.
Pareceres Técnicos
Elaboração de laudos e defesa contra fiscalizações.
Andrea Boanova
Meu nome é Andréa Barbosa Boanova. Formada em Medicina Veterinária pela USP em 1982, ingressei na Vigilância Sanitária de Alimentos do Município de São Paulo em 1986, onde trabalhei como Autoridade Sanitária por 32 anos. Sou perita Médica Veterinária pelo Instituto de Medicina Social e Criminologia (IMESC).
Além disso, ministro palestras e aulas em cursos de pós-graduação, sempre visando compartilhar conhecimento e contribuir para a segurança alimentar.
Meu compromisso é oferecer soluções técnicas com isenção, responsabilidade e respeito, ajudando empresas e profissionais a alcançarem seus objetivos com confiança e qualidade.
Especializações
- Saúde Pública
- Perícia Veterinária
- Inspeção de Produtos de Origem Animal
- Direito Sanitário
- Mestrado e Doutorado em Saúde Pública
Livros
Participação com Capítulos nas seguintes obras:
- Sistema de Gestão. Qualidade e Segurança de Alimentos
(Germano;Germano, 2013)
- Legionella na Visão de Especialistas
(SETRI, 2014);
Entenda os desafios, decisões e momentos marcantes que moldaram a saúde pública no Brasil. Ideal para profissionais, estudantes e curiosos sobre os bastidores da fiscalização sanitária.
Garanta já o seu exemplar e inspire-se com relatos únicos de quem viveu tudo de perto!
