Perícia

Contaminação Química de Alimentos. Food Defense

A contaminação intencional de alimentos ocorrido na cidade de Goiânia, teve como motivação o fim de um relacionamento amoroso. A polícia ainda investiga qual tipo de produto foi acrescentado nos alimentos consumidos por mãe e filho, pai e avó do ex namorado da suspeita, Amanda Partata. Estão sendo pesquisados mais de 300 tipos de produtos potencialmente usados para o envenenamento. Ainda não conseguiram definir qual foi o alimento envenenado. A criminosa teria oferecido diversos alimentos para o casal em um café da manhã organizado por ela, na casa das vítimas.

Pelo início dos sintomas e velocidade da morte, a suspeita de contaminação química foi minha primeira suspeita. Como perita e profissional da vigilância sanitária, estranhei a falta de divulgação do trabalho da vigilância sanitária e epidemiológica, o que me levou a deduzir que havia um crime nesse caso.

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