Perícia
Pão de mel com larvas: empresa é condenada após denúncia de consumidora
O Tribunal de Justiça do Distrito Federal e Territórios (TJDFT) manteve a condenação da Pandurata…
Fraude além das fronteiras
Fonte: Food Safety Magazine https://www.food-safety.com/articles/10956-beyond-borders-food-fraud-in-global-supply-chains?utm_medium=emailsend&utm_source=NL-FS-Food+Safety+Digest&utm_content=BNPCD260119144_01&oly_enc_id=1304A4353567I7P Fraude alimentar: um risco silencioso nas cadeias globais de alimentos…
Espetinhos pintados: fraude na carne enganava consumidores
A Polícia Civil de Goiás interditou uma fábrica clandestina em Aparecida de Goiânia que produzia…
Pesquisa da Unicamp aponta falta de higiene e segurança de alimentos em ‘dark kitchens’
Um estudo recente realizado pela Faculdade de Ciências Aplicadas (FCA) da Unicamp revelou dados preocupantes…
METANOL EM BEBIDAS DESTILADAS
Essa falsificação repercutiu muito em todo país e especialmente na Cidade de São Paulo. Falsificadores…
Bolinho de Mandioca envenenado com chumbinho pelo padastro
O jovem Lucas da Silva Santos, de 19 anos, morreu neste domingo, 20 de julho de…
Pastel envenenado mata 40 criminosos de facção
Uma mulher envenenou pastéis e matou 40 membros de uma gangue na região de Kenskoff,…
Bolo de Pote envenenado com Arsênico mata adolescente
A jovem Ana Luiza de Oliveira Neves, de 17 anos, que morreu na tarde do…
Homem é preso suspeito de matar companheira com caldo de cana envenenado no ES
Caso aconteceu em Domingos Martins, Região Serrana do Espírito Santo. Exame identificou que mulher de…
Exames realizados na Torta de Frango deram negativo para Botulismo
https://g1.globo.com/mg/minas-gerais/noticia/2025/05/20/exames-descartam-botulismo-em-familia-internada-apos-comer-torta-de-frango-em-mg-causas-de-infeccao-ainda-sao-desconhecidas.ghtml Exames descartaram a presença de toxina botulínica nos organismos das três pessoas de uma mesma família…
Dra. Boanova
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