A Food Safety Brazil fez uma entrevista com a IA sobre Segurança dos Alimentos
Marco Túlio Bertolino realizou uma "entrevista" com a IA e se encntou com as respostas. Ele ressalta que estamos ...
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abr
Posts by Andrea Boanova
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abr
Uma loja de alimentos integrais é fechada na Califórnia, EUA, devido a infestação por pragas
Inspetores de saúde fecharam um Whole Foods Market em Cupertino, Califórnia, no início deste mês, após encontrare...
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abr
Surto de Clostridium perfringens em um centro de atendimento para idosos
Quase 100 pessoas adoeceram em um surto de Clostridium perfringens na China em 2024.
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abr
Torta de Frango de uma Padaria causa Intoxicação Alimentar
Duas mulheres, de 23 e 75 anos, e um homem, de 24, estão internadas em estado grave na Unidade de Terapia Intensi...
29
abr
Fraude em Arroz e Feijão
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apreendeu 32 toneladas de arroz e feijão em supermercados localizad...
09
jan
Atualização sobre a Contaminação do Bolo com Arsênio
Segundo amigos, o preparo do Bolo era um hábito nas festividades de fim de ano.
07
jan
A nora foi a culpada pelo envenenamento do bolo
A mulher que prepaprou o bolo não é responsavel pela contaminação e pelas mortes devido ao envenenamento da farin...
20
dez
Contaminação Física em Alimento: Pizza com Pedaço de Metal
Trata-se de uma ação judicial de autoria de uma consumidora que adquiriiu em um supermercado uma pizza de calab...
