29
maio
Posts by Andrea Boanova
07
maio
Grupo fraudava validade de alimentos
Uma operação policial desvendou uma grave fraude contra a saúd...
05
maio
Autoridades investigam surto de Salmonella ligado a restaurante em San Diego, EUA
Cinco pessoas foram hospitalizadas como parte de um surto de Salmonella ligado a um restaurante de culinária do O...
02
maio
Fornecedor de alimentos ligado a surto de norovírus na Austrália
Os Norovírus (NV), constituem um importante grupo de pa...
29
abr
A Food Safety Brazil fez uma entrevista com a IA sobre Segurança dos Alimentos
Marco Túlio Bertolino realizou uma "entrevista" com a IA e se encntou com as respostas. Ele ressalta que estamos ...
29
abr
Uma loja de alimentos integrais é fechada na Califórnia, EUA, devido a infestação por pragas
Inspetores de saúde fecharam um Whole Foods Market em Cupertino, Califórnia, no início deste mês, após encontrare...
29
abr
Surto de Clostridium perfringens em um centro de atendimento para idosos
Quase 100 pessoas adoeceram em um surto de Clostridium perfringens na China em 2024.
29
abr
Torta de Frango de uma Padaria causa Intoxicação Alimentar
Duas mulheres, de 23 e 75 anos, e um homem, de 24, estão internadas em estado grave na Unidade de Terapia Intensi...
29
abr
Fraude em Arroz e Feijão
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apreendeu 32 toneladas de arroz e feijão em supermercados localizad...
09
jan
Atualização sobre a Contaminação do Bolo com Arsênio
Segundo amigos, o preparo do Bolo era um hábito nas festividades de fim de ano.
