07
jan
Posts by Andrea Boanova
20
dez
Contaminação Física em Alimento: Pizza com Pedaço de Metal
Trata-se de uma ação judicial de autoria de uma consumidora que adquiriiu em um supermercado uma pizza de calab...
26
nov
Combinações inusitadas do sushi brasileiro viram tendências até no Japão
Brasileiros inventando sushis que viram moda no Japão. Combinações doces e salgadas, uso de bacon e goiabada!
26
nov
Pesquisadores usam ácaros na produção de queijo
Ácaros são minúsculos aracnídeos que podem ajudar na produção de queijos. A pesquisadora Michelle Carvalho disse ...
26
nov
Apenas 2 em cada 10 pessoas confiam plenamente na segurança dos alimentos
Apenas 35% dos consumidores está de acordo que as indústrias estão preparadas para gerir a transparência alimenta...
26
nov
Você sabe se sua empresa deve realizar a gestão dos resíduos sólidos?
O gerenciamento de resíduos é um conjunto de ações com finalidade de identificar, quantificar, monitorar e tratar...
24
nov
Identificado “Chumbinho” na marmita dos moradores de rua
A perícia encontrou veneno de rato nas marmitas que foram doadas aos moradores de rua em Itapevi.
24
nov
Lei Federal n ° 14.016/20. Lei de Doação de Alimentos
A lei dispõe sobre o combate ao desperdício e a doação de alimentos, autorizando hospitais, supermercados, cooper...
