Combinações inusitadas do sushi brasileiro viram tendências até no Japão
Brasileiros inventando sushis que viram moda no Japão. Combinações doces e salgadas, uso de bacon e goiabada!
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Monthly Archives: novembro 2024
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Pesquisadores usam ácaros na produção de queijo
Ácaros são minúsculos aracnídeos que podem ajudar na produção de queijos. A pesquisadora Michelle Carvalho disse ...
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Apenas 2 em cada 10 pessoas confiam plenamente na segurança dos alimentos
Apenas 35% dos consumidores está de acordo que as indústrias estão preparadas para gerir a transparência alimenta...
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Você sabe se sua empresa deve realizar a gestão dos resíduos sólidos?
O gerenciamento de resíduos é um conjunto de ações com finalidade de identificar, quantificar, monitorar e tratar...
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Identificado “Chumbinho” na marmita dos moradores de rua
A perícia encontrou veneno de rato nas marmitas que foram doadas aos moradores de rua em Itapevi.
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Lei Federal n ° 14.016/20. Lei de Doação de Alimentos
A lei dispõe sobre o combate ao desperdício e a doação de alimentos, autorizando hospitais, supermercados, cooper...
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Avocado teria provocado um surto de Salmonella Enteritidis
Há relatos de que 4 Estados no Canadá foram afetados com mais de 70 vítimas. O caso ainda esta sob investigação m...
