Notícias Pesquisadores usam ácaros na produção de queijo novembro 26, 2024 Postado por Andrea Boanova 26 nov Ácaros são minúsculos aracnídeos que podem ajudar na produção de queijos. A pesquisadora Michelle Carvalho disse que na Europa, eles já são usados para produzir queijos, mas no Brasil é algo novo.
