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Posts by Andrea Boanova

Início » Artigos publicados por Andrea Boanova (Página 3)
24 nov
Perícia

Avícolas em São Paulo. Mestrado de André Luiz Assi. FMVZ/USP

  • novembro 24, 2024
  • Por author-avatar Andrea Boanova

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24 nov
Perícia

Larva em bombom gera indenização por Danos Morais

  • dezembro 20, 2024
  • Por author-avatar Andrea Boanova

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24 nov
Perícia

Avocado teria provocado um surto de Salmonella Enteritidis

  • novembro 24, 2024
  • Por author-avatar Andrea Boanova
Há relatos de que 4 Estados no Canadá foram afetados com mais de 70 vítimas. O caso ainda esta sob investigação m...

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24 nov
Perícia

Mulher consumiu chip de identificação do animal

  • novembro 24, 2024
  • Por author-avatar Andrea Boanova
A prefeitura de Santiago do Chile ...

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24 nov
Perícia

Botulismos em Conservas e enlatados

  • novembro 24, 2024
  • Por author-avatar Andrea Boanova
Durante o tempo que atuei na vigilância sanitária de alimentos, atendi vários casos de botulismo. Portanto, não é...

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24 nov
Perícia

Fraudes mais comuns em alimentos

  • novembro 24, 2024
  • Por author-avatar Andrea Boanova

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24 nov
Perícia

Ecstasy em champanhe causou morte na Europa

  • novembro 24, 2024
  • Por author-avatar Andrea Boanova
 A análise do produto demonstrou que houve fraude poia a rolha usada não era a original e o líquido tinha cor e o...

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24 nov
Perícia

Riscos Microbiológicos de Queijos Artesanais de Leite Crú

  • novembro 24, 2024
  • Por author-avatar Andrea Boanova
Esse maravilhoso material da Food Safety Brazil faz uma revisão dos possíveis problemas sanitários causados pelo ...

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24 nov
Perícia

Trabalho Infantil na área de Alimentos

  • novembro 24, 2024
  • Por author-avatar Andrea Boanova
Trabalho infantil na área de alimentos é uma realidade no Brasil. Tive algumas experiências na vigilância sanitár...

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24 nov
Perícia

Departamento de Agricultura dos EUA

  • novembro 24, 2024
  • Por author-avatar Andrea Boanova
 Gosto muito dessa página do Food USA Department of Agriculture, Food Safety Inspection Service, que traz sempre ...

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