A apresentação de Manual de Boas Prática se Pop´s sem identificação de autoria, material copiado, desatualizado, indicando legislação revogada e que não corresponde à realidade do estabelecimento, indica que a Consultoria ou o Responsável Técnico não esta capacitado para a atividade. A fiscalização percebe isso apenas pela leitura dos documentos. Pense nisso!
